始于清顺治一六六一年

道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一,被誉为中华第一鸡。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚌。

踏实专注,做与时俱进的美食文化传播者

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发展历程

胡云章道口烧鸡作为一家传统的美食企业,以弘扬中华美食为己任与时俱进、 用年轻的方式让更多年轻人感受中华美食文化

  • 1979年

    胡记烧鸡店在滑县道口镇卫河路脚力士街重新开业

  • 1995年

    以时任掌柜"胡云章"的名字申请商标,更名为胡记魁盛合"胡云章"烧鸡店

  • 2002年

    第五家直营店开业公司建成使用1000余平方米中央厨房

  • 2012年

    规划建设2万余平方米的现代化工厂,并与次年投入使用

  • 2013年

    正式开放全国加盟,15年加盟店突破100家,并陆续授权北京、洛阳、登封等区域代理

  • 2019年

    全国加盟店铺突破300家

  • 2021年

    郑州运营中心成立,组建专业化市场和营销团队

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